Форум сыроделов
20 Май 2019, 11:33:44 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?

Войти
 
   Начало   Помощь Поиск Войти Регистрация  

Нет новых сообщений ВНИМАНИЕ, КОНКУРС!
конкурс на лучший рецепт по изготовлению сыра.
96 Сообщений
7 Тем
Последний ответ от Dusya-du
в Re: Изготовление твёрдог...
08 Сентябрь 2017, 09:34:22
Нет новых сообщений Интересное о сыре
59 Сообщений
5 Тем
Последний ответ от belka25
в Re: Около 80% сыра в рос...
24 Март 2018, 23:17:23
Нет новых сообщений Изготовление сыра.
Как сделать сыр. Новые темы желательно открывать в подразделах: Мягкие сыры; Рассольные сыры; Изготовление твёрдых сыров.
4602 Сообщений
120 Тем
Последний ответ от serjan73
в Re: Творожный сыр с голу...
16 Январь 2019, 14:46:28
Подразделы: Мягкие сыры., Рассольные сыры, Изготовление твердых сыров
Нет новых сообщений Видео по изготовлению сыра
Здесь можно посмотреть видео-ролики и добавить свои.
36 Сообщений
8 Тем
Последний ответ от vagitnar
в Re: Видео сыр Пармезан
25 Февраль 2017, 15:22:16
Нет новых сообщений Увеличиваем срок хранения.
Упаковка, покрытие сыра воском и полисведом, копчение
36 Сообщений
4 Тем
Последний ответ от belka25
в Re: Вакуумный упаковщик....
05 Июль 2018, 00:17:58
Нет новых сообщений Пепсин для сыра.
Сычужные ферменты для сыроделия.
190 Сообщений
6 Тем
Последний ответ от Admin
в Re: Какой фермент купить...
03 Июль 2018, 10:29:23
Нет новых сообщений Закваски для сыра.
Какие закваски использовать в домашнем сыроделии.
573 Сообщений
14 Тем
Последний ответ от Belovchik
в Re: Приготовление рабоче...
20 Август 2018, 21:16:10
Нет новых сообщений О молоке.
Молоко для сыра.
379 Сообщений
18 Тем
Последний ответ от Admin
в Re: Пастеризация молока
14 Октябрь 2018, 23:03:01
Нет новых сообщений Вопросы "чайников" "корифейникам"
Задавайте вопросы.
68 Сообщений
15 Тем
Последний ответ от максим чечил
в Нужна помощь!!
15 Апрель 2019, 16:07:27
Нет новых сообщений Использование сыворотки.
Поделитесь опытом, кто как использует сыворотку.
179 Сообщений
6 Тем
Последний ответ от немо
в Re: Не выливайте сыворот...
14 Февраль 2018, 13:08:56
Нет новых сообщений Свой рецепт.
Нестандартные рецепты сыра.
95 Сообщений
9 Тем
Последний ответ от belka25
в Re: сыр Тофу?
05 Июль 2018, 00:22:26
Нет новых сообщений Оборудование для сыроделия.
Оборудование, прессы, сыроварки и приспособления.
1432 Сообщений
75 Тем
Последний ответ от Larisa
в Универсальная мешалка , ...
26 Апрель 2019, 12:11:45
Нет новых сообщений Кулинарные рецепты c сыром.
Ваш любимый сырный рецепт.
79 Сообщений
14 Тем
Последний ответ от antonch1989
в Re: Жареный сыр.
12 Июль 2017, 15:28:59
Нет новых сообщений Сметана, масло, кефир, творог и пр.
Изготовление йогурта, ряженки, кефира, сметаны в домашних условиях.
181 Сообщений
10 Тем
Последний ответ от kisenaru
в Re: Творог и закваски
17 Декабрь 2016, 18:57:50
Нет новых сообщений Объявления
Предложить излишки или спросить что-нибудь.
154 Сообщений
60 Тем
Последний ответ от Вил Юнусов
в Готовое оборудование для...
13 Май 2019, 11:35:06
Нет новых сообщений Беседка
Обо всём.
102 Сообщений
22 Тем
Последний ответ от Admin
в Re: ПЛЕСЕНЬ В МААСДАМЕ?
09 Сентябрь 2018, 17:49:48
Нет новых сообщений Подборка из книг автора Крусь Г. Н. -
по технологии производства сыра
46 Сообщений
7 Тем
Последний ответ от Admin
в Re: 7. Подготова сыра к ...
13 Ноябрь 2011, 13:49:36
Нет новых сообщений Производство твёрдых сыров
С высокой температурой второго нагревания.
15 Сообщений
3 Тем
Последний ответ от Admin
в Re: Натамицин для свежих...
14 Октябрь 2018, 22:45:20
Нет новых сообщений Переработка сыворотки на производствах
7 Сообщений
2 Тем
Последний ответ от Admin
в Re: Cпециализированная л...
07 Январь 2016, 20:54:11

* Форум сыроделов - Информационный центр
Последние сообщения
Последние сообщения
Готовое оборудование для сыроварения и индивидуальное изготовление оборудования от Вил Юнусов (Объявления ) 13 Май 2019, 11:35:06
Универсальная мешалка , для домашней сыроварни от Larisa (Оборудование для сыроделия. ) 26 Апрель 2019, 12:11:45
Оборудование для сыра, Сыроварня ванна пресс от Вил Юнусов (Оборудование для сыроделия. ) 23 Апрель 2019, 15:24:25
Нужна помощь!! от максим чечил ( Вопросы "чайников" "корифейникам") 15 Апрель 2019, 16:07:27
Re: Резиновая[s]Зина[/s]моцарелла. от Таша ( Вопросы "чайников" "корифейникам") 04 Февраль 2019, 23:16:49
Статистика форума
Статистика форума
8834 Сообщений в 437 Тем от 3470 Пользователей. Последний пользователь: Сардиночка
Последнее сообщение: "Готовое оборудование для..." ( 13 Май 2019, 11:35:06 )
Последние сообщения на форуме.
[Подробная статистика]
Пользователи Online
Пользователи Online 18 Гостей, 0 Пользователей

Максимум Online сегодня: 79. Максимум Online: 154 (30 Декабрь 2013, 17:11:14)
Войти (Забыли пароль?)
Войти
Powered by MySQL Powered by PHP    закваски лактоферм     Домашний сыр 


 

Powered by SMF 1.1.11 | SMF © 2006-2009, Simple Machines LLC
Valid XHTML 1.0! Valid CSS!