|
Тема |
Автор |
Ответов |
Просмотров |
Последнее сообщение  |
| 0 Пользователей и 1 Гость смотрят этот раздел.
|
|
|
Кислотность молока, зерна, сыворотки
|
Кедровый
|
0
|
266
|
20 Сентябрь 2019, 05:37:13
от Кедровый
|
|
|
|
Нужна помощь!!
|
максим чечил
|
0
|
1035
|
15 Апрель 2019, 16:07:27
от максим чечил
|
|
|
|
Резиновая[s]Зина[/s]моцарелла.
|
Таша
|
3
|
1541
|
04 Февраль 2019, 23:16:49
от Таша
|
|
|
|
Температура при сушке и выдержки сыра.
|
IS
|
1
|
857
|
28 Декабрь 2018, 14:23:13
от Admin
|
|
|
|
Не формируется сырное зерно
|
nas_alex
|
8
|
1362
|
24 Декабрь 2018, 11:36:02
от vinegr
|
|
|
|
Не получается Качотта
|
КВС
|
3
|
1011
|
29 Октябрь 2018, 13:57:11
от sally555
|
|
|
|
SOS от новичка
|
Vesta
|
4
|
1048
|
15 Октябрь 2018, 01:56:01
от Vesta
|
|
|
|
Замороженное молоко
|
7maradona
|
4
|
3076
|
04 Октябрь 2018, 02:50:38
от Liucia
|
|
|
|
Кислотность.
|
gaymet
|
2
|
1293
|
30 Июль 2018, 16:46:37
от gaymet
|
|
|
|
Горький сыр(
|
vitaly74
|
8
|
1255
|
30 Июль 2018, 10:50:48
от vitaly74
|
|
|
|
Сыр с плесенью - французский.
|
belka25
|
1
|
735
|
29 Июль 2018, 12:26:32
от vitaly74
|
|
|
|
Помогите пожалуйста с рецептурой и выходом продукции по мягким сырам
« 1 2 »
|
VladBUPK
|
11
|
1761
|
27 Июль 2018, 11:23:25
от sally555
|
|
|
|
Желтые пятна на камамбере
|
ivantenkov
|
1
|
1539
|
28 Май 2018, 17:56:33
от GRISHA1791
|
|
|
|
Ламбер к какому типу сыров относится
|
TiVy
|
1
|
1861
|
17 Ноябрь 2017, 10:55:19
от Admin
|
|
|
|
Несколько вопросов по закваске
|
Михаил_З
|
6
|
2497
|
09 Ноябрь 2017, 19:37:57
от sally555
|
|
|
|
увлажнитель
|
султан
|
0
|
1585
|
22 Октябрь 2017, 19:58:02
от султан
|
Тема с Вашими ответами
Популярная тема (более 25 ответов)
Очень популярная тема (более 50 ответов)
Заблокированная тема
Прикрепленная тема
Голосование
