Какие бывают ферменты для сыра.

Форум сыроделов > Разделы форума: > Пепсин для сыра. > Тема: Какие бывают ферменты для сыра.

Страниц: 1 ... 5 6 [7] Вниз

	Автор	Тема: Какие бывают ферменты для сыра. (Прочитано 115498 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

pani2003

Постоялец

Сообщений: 22

« Ответ #60 : 29 Июль 2016, 12:21:59 »

спасибо, попробую изменить методику - буду бдить удой и охлаждать сама улыбка

пока у меня вынужденый перерыв с сырами, поэтому с ферментом пока не "эксперементирую", - отпишусь.


	Записан

Страниц: 1 ... 5 6 [7] Вверх

Форум сыроделов > Разделы форума: > Пепсин для сыра. > Тема: Какие бывают ферменты для сыра.

Перейти в: