закваски и покрытия для сыра 
Страниц: [1]   Вниз
  Печать  
Автор Тема: мини сыроварня  (Прочитано 3632 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Shashok
Новичок
*
Сообщений: 1


« : 21 Январь 2015, 20:40:54 »

Добрый вечер, эксперты,

У меня, наверное, банальный вопрос, но не нашел ответа тут. Если плохо искал, прошу простить и буду благодарен за ссылку.
Вопрос в следующем: я готовлю иногда сыр в домашних условиях и по несложным рецептам. Но сейчас появилось желание заняться этим более глубоко, есть ферма действующая у друзей, которые готовы отдать помещение. Я "прошерстил" сеть, есть масса вариантов, но хотелось бы услышать мнение экспертов какое оборудование можно приобрести, чтобы всю цепочку исполнять от приема молока до хранения. Деньги есть, но не безумное количество. Был бы вам очень благодарен, если бы помогли советом.

Заранее огромное спасибо за помощь!
Записан
sally555
Ветеран
*****
Сообщений: 1185



WWW
« Ответ #1 : 04 Январь 2016, 07:07:45 »

Все что сейчас предлагается на нашем рынке стоит не просто денег, а больших денег Цены на оборудование прямо скажем неадекватные, видимо специально в связи с импортозамещением смех. Если покупать все готовое, с нуля, нужны миллионы, ну это еще смотря какой объем продукции предполагается, но в любом случае дороговато. Если не секрет, у вас уже написан бизнес-план будущего предприятия?
Записан

Чаще думай, перед тем как сделать!
Figaro
Новичок
*
Сообщений: 3


« Ответ #2 : 04 Январь 2016, 14:58:55 »

Кое что делают в Китае. Можно присмотреть, вопрос какие объемы планируются? На какой объем смотреть оборудование?
Записан
Borisp
Новичок
*
Сообщений: 1


WWW
« Ответ #3 : 16 Ноябрь 2016, 16:22:21 »

А в таком количестве  нельзя заказать? Ну очень хотелось бы
Записан

[url=http://
Страниц: [1]   Вверх
  Печать  
 
Перейти в: