Форум сыроделов
25 Август 2019, 20:53:32 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?

Войти
 
   Начало   Помощь Поиск Войти Регистрация  
Страниц: 1 2 3 [4] 5 6 ... 13   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Шкаф для созревания сыра своими руками  (Прочитано 71522 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
sally555
Ветеран
*****
Сообщений: 1368



WWW
« Ответ #30 : 12 Май 2015, 13:37:48 »

Подобная конструкция от Владивостокского аквариумиста для охлаждения аквариума. На горячей стороне кулер от видеокарты, на холодной аллюминиевый радиатор от автохолодильника.
Для улучшения теплового контакта, поверхности, контактирующие с модулем, отполированы до зеркала. Используется высокоэффективная термопаста.
Провод 2*2,5. Ток 9,9-9,95А. В качестве блока питания старый компьютерный БП.


Спасибо! Вот что то подобное я и имел ввиду. Вот эскизик накидал.


* peltye.jpg (22.95 Кб, 792x449 - просмотрено 928 раз.)
Записан

Чаще думай, перед тем как сделать!
NDemon
Старожил
****
Сообщений: 105



« Ответ #31 : 12 Май 2015, 14:13:46 »

ну норм вроде
Записан
sedoy
Постоялец
***
Сообщений: 51


глаза боятся - руки делают


« Ответ #32 : 12 Май 2015, 16:10:19 »

Разве что для экзотики, но... М.б. я отстал от жизни - Я ими занимался еще раньше - 86-88гг. Не впечатлило - лабораторные экземпляры!
Записан
sedoy
Постоялец
***
Сообщений: 51


глаза боятся - руки делают


« Ответ #33 : 12 Май 2015, 16:14:18 »

 От добра бобра не ищут подмигивающий, бу холодильник плюс регулятор температуры и блюдце с водой для влажности. Единственное но, - последний год часто оставались без напруги - несколько партий пропали грустный плачущий
Записан
sally555
Ветеран
*****
Сообщений: 1368



WWW
« Ответ #34 : 12 Май 2015, 17:26:07 »

От добра бобра не ищут подмигивающий, бу холодильник плюс регулятор температуры и блюдце с водой для влажности. Единственное но, - последний год часто оставались без напруги - несколько партий пропали грустный плачущий
Согласен что бу холодильник проще, но это если бы была одна камера, но у меня их три, а это уже городить городушки с испарителями и компрессорами. И потом работать с холодильным оборудованием тоже нужен опыт. Вообщем я не отказываюсь от традиционного пути, но хочу попробовать сначала альтернативу.
Записан

Чаще думай, перед тем как сделать!
sedoy
Постоялец
***
Сообщений: 51


глаза боятся - руки делают


« Ответ #35 : 12 Май 2015, 21:14:26 »


но хочу попробовать сначала альтернативу.
                   
                  Вперед!!! Удачи!
Записан
sally555
Ветеран
*****
Сообщений: 1368



WWW
« Ответ #36 : 15 Май 2015, 12:54:50 »

Вот наметил прикинул габариты шкафа, раскладку дверок. Дороговато рама с дверками получается, в три фирмы обращался, у всех цены разные, 9360р, 11280р и 14850р.


* шкаф001.jpg (56.23 Кб, 1002x794 - просмотрено 1301 раз.)
Записан

Чаще думай, перед тем как сделать!
O-OLGA
Старожил
****
Сообщений: 119


« Ответ #37 : 15 Май 2015, 19:51:49 »

Дороговато рама с дверками получается, в три фирмы обращался, у всех цены разные, 9360р, 11280р и 14850р.
По цене получится, как новый холодильник шокирован
Записан
sally555
Ветеран
*****
Сообщений: 1368



WWW
« Ответ #38 : 16 Май 2015, 08:24:17 »

Дороговато рама с дверками получается, в три фирмы обращался, у всех цены разные, 9360р, 11280р и 14850р.
По цене получится, как новый холодильник шокирован
Позволю с вами не согласиться и поспорить! Помимо рамы будут еще расходы, профиль, утеплитель, автоматика, агрегаты, примерно прикинул еще 5-6т.р., итого если брать самую дешевую раму примерно 20т.р., ну свою работу я не считаю и расходы на утепление лоджии тоже(и без этого давно хотел утеплить, строительство шкафа подтолкнуло). Вот где вы купите такой холодильник за 20т.р.,с 3мя камерами, без морозилки, с управлением влажностю и объемом почти 900литров?  Так есть смыл делать такой шкаф или нет?
Записан

Чаще думай, перед тем как сделать!
O-OLGA
Старожил
****
Сообщений: 119


« Ответ #39 : 16 Май 2015, 15:15:02 »

Вот где вы купите такой холодильник за 20т.р.,с 3мя камерами, без морозилки, с управлением влажностю и объемом почти 900литров?  Так есть смыл делать такой шкаф или нет?
Все, что сделано своими руками и с умом всегда гораздо выгоднее. Я пошла более простым для себя путем - купила новый холодильник. Побольше и подешевле. Оказалось, что он не держит температуру 8-10 градусов, у него тупо - 5. пришлось использовать его под бытовые нужды, а старый (хороший) использовать под сырный. Так что, надеюсь, Ваши труды принесут хорошие плоды. А мы будем ждать.
Записан
Страниц: 1 2 3 [4] 5 6 ... 13   Вверх
  Печать  
 
Перейти в:  

Powered by MySQL Powered by PHP    закваски лактоферм     Домашний сыр 


 

Powered by SMF 1.1.11 | SMF © 2006-2009, Simple Machines LLC
Valid XHTML 1.0! Valid CSS!