закваски и покрытия для сыра 
Страниц: [1]   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Йогуртница для закваски  (Прочитано 2916 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
UpAlexandr
Пользователь
**
Сообщений: 11


« : 01 Май 2016, 13:09:45 »

Может кому полезно будет. Йогуртница без терморегуляции, для термофильной закваски работает хорошо - держит температуру 42-44 грд. Для мезофильных и мезофильно-термофильных заквасок пришлось немного доработать её - поставил в цепь термостат. При выборе режима, к примеру, 34грд - "плавание" температуры получается в диапазоне 32-34 грд. Изначально хотел сделать через таймер и реле времени, т.е. подобрать интервал работы под определенную темп., но как назло, в реле времени не работал как раз нужный режим -)...Пришлось через термостат, да и думаю надежнее в плане контроля температуры.


* WP_20160501_14_19_58_Pro - копия.jpg (78.89 Кб, 421x387 - просмотрено 140 раз.)
Записан
Страниц: [1]   Вверх
  Печать  
 
Перейти в: