закваски и покрытия для сыра 
Страниц: [1]   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Качество молока в магазинах  (Прочитано 2278 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Неизвестный
Новичок
*
Сообщений: 4


« : 08 Декабрь 2016, 16:03:20 »

Есть желание делать дома сливки, сметану, творог, и, возможно, сыр.
Как я понимаю для этого нужно купить сепаратор, маслобойку (лучше электрические), и несколько пакетов "молока" рублей по 30  крутой?
P.S. коровы нет
Записан
sally555
Ветеран
*****
Сообщений: 1334



WWW
« Ответ #1 : 09 Декабрь 2016, 17:21:26 »

Есть желание делать дома сливки, сметану, творог, и, возможно, сыр.
Как я понимаю для этого нужно купить сепаратор, маслобойку (лучше электрические), и несколько пакетов "молока" рублей по 30  крутой?
P.S. коровы нет

вы хотите делать все это из магазинного пакетного молока? максимум из него можно сделать творог и йогурт, ни сливки, ни сметану, ни тем более сыр из него не сделать улыбка
Записан

Чаще думай, перед тем как сделать!
Неизвестный
Новичок
*
Сообщений: 4


« Ответ #2 : 09 Декабрь 2016, 17:27:42 »

А если повысить бюджет в два раза? Ситуация изменится?
Просто устал покупать "100% фермерские продукты" - а на деле 100% пальмы и привкус порошка на зубах  печальный
Есть, например, на которых пишут не "питьевое" а "цельное". С него тоже ничего не получится?
Записан
Admin
Администратор
Старожил
*****
Сообщений: 411



« Ответ #3 : 09 Декабрь 2016, 19:06:09 »

А цельного молока не пробовали  найти, разливного, от фермеров?
Записан
Неизвестный
Новичок
*
Сообщений: 4


« Ответ #4 : 12 Декабрь 2016, 10:05:03 »

Если только "от фермеров".
Как ни придешь на рынок, все кричат "фермерское".
Раньше, бывало, приезжала цистерна и бабушки в очередь вставали. То молоко еще было похоже на себя.
То что пробовал на рынке - увы, нет.
Записан
sally555
Ветеран
*****
Сообщений: 1334



WWW
« Ответ #5 : 12 Декабрь 2016, 13:15:12 »

Если только "от фермеров".
Как ни придешь на рынок, все кричат "фермерское".
Раньше, бывало, приезжала цистерна и бабушки в очередь вставали. То молоко еще было похоже на себя.
То что пробовал на рынке - увы, нет.
все сыроделы нашего плана страдают от нехватки хорошего молока, надо искать улыбка, а что делать?! А из бочек у вас не продают молоко?
Записан

Чаще думай, перед тем как сделать!
Неизвестный
Новичок
*
Сообщений: 4


« Ответ #6 : 12 Декабрь 2016, 14:30:44 »

А из бочек у вас не продают молоко?
Это фантастика  печальный.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
  Печать  
 
Перейти в: