Выживу?

[fexus]

Добрый день!

Зреет Тет де муан. 2 месяца. Молоко пастеризовал. Температура в камере 14(с). 
Скажите, пожалуйста, что за плесени:

1) Серо-черно-коричневая , удаляется сложно, нужно тереть мочалкой с рассолом
2) Оранжево- бурая - не удаляется вообще, может, это оранжевая корка , которая должна быть?
3) !!! Ярко желтая. Как будто флуоресцентным желтым маркером нарисовали. По описанию очень похоже на ядовитую Pseudomonas fluorescens

Приложил фото со вспышкой и без

Подскажите, выбрасывать сыр?

Спасибо.