Видео сыр Пармезан

[Admin]

Неплохое видео по изготовлению пармезан в домашних условиях, в двух частях. На английском, но зато всё настолько наглядно что перевод по-моему не требуется. Используется довольно оригинальный миниатюрный пресс, который при желании можно соорудить самостоятельно.

Часть 1

Часть 2

[iskan1986]

только не понятно какие он все таки добавки взял для приготовления?

[бабуля]

Любовь к сыроделию не знает границ.

[motoklas329]

Искуство

[Jon]

кто уже пробывал по этому примеру готовить?

[krasava329]

Это действительно надо делать идеально.

[vagitnar]

Это действительно надо делать идеально.

Естественно, это искуство!!!