Добро пожаловать,
Гость
. Пожалуйста,
войдите
или
зарегистрируйтесь
.
Вам не пришло
письмо с кодом активации?
20 Январь 2021, 12:23:12
Начало
Помощь
Поиск
Войти
Регистрация
Форум сыроделов
>
Разделы форума:
>
Видео по изготовлению сыра
> Тема:
Видео сыр Пармезан
Страниц: [
1
]
Вниз
« предыдущая тема
следующая тема »
Печать
Автор
Тема: Видео сыр Пармезан (Прочитано 54660 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Admin
Администратор
Старожил
Сообщений: 452
Видео сыр Пармезан
«
:
28 Март 2011, 20:05:35 »
Неплохое видео по изготовлению пармезан в домашних условиях, в двух частях. На английском, но зато всё настолько наглядно что перевод по-моему не требуется. Используется довольно оригинальный миниатюрный пресс, который при желании можно соорудить самостоятельно.
Часть 1
Часть 2
Записан
iskan1986
Новичок
Сообщений: 1
Re: Видео сыр Пармезан
«
Ответ #1 :
31 Март 2012, 19:04:14 »
только не понятно какие он все таки добавки взял для приготовления?
Записан
бабуля
Ветеран
Сообщений: 838
Re: Видео сыр Пармезан
«
Ответ #2 :
24 Ноябрь 2012, 17:51:10 »
Любовь к сыроделию не знает границ.
Записан
motoklas329
Новичок
Сообщений: 4
Re: Видео сыр Пармезан
«
Ответ #3 :
23 Сентябрь 2014, 11:18:16 »
Искуство
Записан
Jon
Новичок
Сообщений: 3
Re: Видео сыр Пармезан
«
Ответ #4 :
09 Декабрь 2014, 13:42:59 »
кто уже пробывал по этому примеру готовить?
Записан
krasava329
Новичок
Сообщений: 3
Сиииииир :)
Re: Видео сыр Пармезан
«
Ответ #5 :
26 Апрель 2016, 16:07:00 »
Это действительно надо делать идеально.
Записан
Сирник
vagitnar
Новичок
Сообщений: 1
Re: Видео сыр Пармезан
«
Ответ #6 :
25 Февраль 2017, 15:22:16 »
Цитата: krasava329 от 26 Апрель 2016, 16:07:00
Это действительно надо делать идеально.
Естественно, это искуство!!!
Записан
Страниц: [
1
]
Вверх
Печать
Форум сыроделов
>
Разделы форума:
>
Видео по изготовлению сыра
> Тема:
Видео сыр Пармезан
« предыдущая тема
следующая тема »
Перейти в:
Пожалуйста, выберите назначение:
-----------------------------
Разделы форума:
-----------------------------
=> ВНИМАНИЕ, КОНКУРС!
=> Интересное о сыре
=> Изготовление сыра.
===> Мягкие сыры.
===> Рассольные сыры
===> Изготовление твердых сыров
=> Видео по изготовлению сыра
=> Увеличиваем срок хранения.
=> Пепсин для сыра.
=> Закваски для сыра.
=> О молоке.
=> Вопросы "чайников" "корифейникам"
=> Использование сыворотки.
=> Свой рецепт.
=> Оборудование для сыроделия.
=> Кулинарные рецепты c сыром.
=> Сметана, масло, кефир, творог и пр.
=> Объявления
=> Беседка
-----------------------------
Книги по сыроделию. Загрузка книг полностью доступна пользователям форума.
-----------------------------
=> Подборка из книг автора Крусь Г. Н. -
=> Производство твёрдых сыров
=> Переработка сыворотки на производствах
Загружается...